通过外分泌胰腺功能不全识别营养不良

如果您的外分泌胰腺功能不全(EPI),您将很难获得营养。找出如何获取所需的营养并抵消维生素缺乏症。

医学评论
女人吃拿着维生素
维生素缺乏症是EPI中的一个常见问题,但补充剂和饮食调整会有所帮助。 Ivan&Asya/Stocksy

当您管理时beo play官网外分泌胰腺功能不全(EPI),吃健康的饮食不足以获得所需的营养。那是因为对于EPI的人来说胰腺不足以消化食物所需的酶,因此人体没有吸收重要的营养。

服用替代消化酶可以帮助您消化食物,但要注意营养不良的症状并定期检查维生素水平也很好。

EPI与营养之间的联系

当您进食时,食物会传播到您的胃中,酶将较大的食物分解成较小的食物,这些食物可以被细胞用于能量和营养。“大多数消化是由于外分泌胰腺分泌而导致的,”史蒂文·D·弗里德曼(Steven D. Freedman),医学博士,哈佛医学院的医学教授和胰腺位于波士顿的贝丝以色列执事医疗中心。“当食物进入胃时,胰腺将酶分泌为消化脂肪,蛋白质和碳水化合物的液体。”

当胰腺无法产生足够的这些消化酶或将酶粘在胰腺堵塞的管道中并且未释放时,就会发生EPI。EPI是一种慢性病,可能发生在囊性纤维化,糖尿病和胰腺癌,除其他健康问题。EPI的症状包括体重减轻,胃痛,腹泻和其他消化变化。

弗里德曼博士说胃肠道疾病可能引起类似的症状,因此EPI经常被误诊。他说,诊断EPI的最佳方法是确定特定症状并查看是否对治疗有反应。

他说:“ EPI的最特征性症状是苍白,油腻和油腻的粪便,当我们给一个具有Epi胰腺酶胶囊的人时,这些症状消失了。”测量粪便中特定胰腺酶量的实验室测试也可以帮助诊断EPI。

EPI和营养不良的症状

每当您的身体无法正确地分解并吸收食物中的营养,营养不良就是一种风险。弗里德曼说,由于EPI患者无法吸收脂肪,因此最大的问题之一就是缺少健康的脂肪,并为整体健康所需的卡路里摄入足够的卡路里。营养缺乏由于缺乏脂溶性维生素,维生素也是一个问题,可能导致疲劳并威胁骨骼健康。

在一个2018年9月发表的91例EPI患者的研究胰腺研究人员发现,维生素D和A是最常见的缺陷。该研究还发现,有30%的患者患有营养不良。

营养不良的一般症状包括感到疲倦和烦躁,骨头或关节疼痛,伤口缓慢的愈合和感染。与EPI相关的营养不良会导致更严重的疾病,例如肌肉减少症 - 肌肉疾病 - 心血管疾病,以及降低具有正常免疫反应的能力。研究于2020年10月发表在《杂志》上Medicina。营养不良的人可能有其他症状与特定有关维生素缺乏

“维生素A,D,E和K经常需要外分泌胰腺功能不全,因为身体无法分解它们。”Vandana Sheth,CDCES,一位基于洛杉矶的营养师。她说,除了补充这些脂溶性维生素外,EPI的人还应避免食物,因为它们会干扰破坏这些营养素的替代酶活性。可能的症状维生素缺乏症包括:

  • 视力问题维生素A。对眼睛的健康至关重要,缺乏症状包括夜失明,这在光线不佳或晚上很难看。另外,缺乏维生素E。可能导致视线减少。
  • 骨质疏松症维生素D帮助身体吸收钙并在预防骨质疏松症维生素D缺乏症的症状一开始可能很模糊且难以发现,因此建议有定期测试消化障碍例如Epi。
  • 瘀伤和流血维生素K在血液凝结中起作用,缺乏症状包括瘀伤和出血。
  • 肌肉无力维生素E。是一种保护细胞并增强免疫力的抗氧化剂。维生素E缺乏症的一种症状是肌肉无力。

降低营养不良的风险

Sheth建议您咨询您的医生或营养师进行完整的营养筛查,以检查潜在的营养不良和维生素缺乏症。一旦评估了维生素和矿物质水平,它们就可以帮助您定制饮食并推荐必要的补充剂以纠正任何维生素缺乏症。

还建议定期检查以评估胰腺酶水平,以确保您获得正确剂量的替代酶以正确消化食物并保持良好的营养。

每个具有EPI的人都有不同的营养需求。例如,糖尿病患者需要观看糖类摄入量,但一个人囊性纤维化需要高热量饮食。通过与您的医生或营养师一起工作,您可以找到适合您的营养方法:饮食和补充计划,可以帮助您保持EPI症状在检查并帮助您避免维生素缺乏症。

尼娜·瓦瑟曼(Nina Wasserman)的其他报道